Voor de zaterdagavond altijd fijn iets makkelijks op tafel te zetten. Wat dacht je van een heerlijk pittige Thaise maaltijdsoep met garnalen, ook goed te maken met gerookte kip. Dit is denk wel mijn snelste en kortste recept wat ik heb gemaakt volgens mij hier op deze website
🍽
It is always nice to put something easy on the table for Saturday evening. How about a delicious spicy Thai meal soup with shrimps, also easy to make with smoked chicken. I think this is my fastest and shortest recipe that I think I made here on this website.
🇳🇱
THAISE NOEDEL-MAALTIJDSOEP MET GARNALEN
2 personen / 473 kcal per portie
Ingrediënten:
- 200 ml kokosmelk
- 400 ml kraanwater
- 1 kippenbouillontablet
- 125 gram wok noodles
- 200 gram Thaise roerbakmix
- 100 gram garnalen
- ½ eetlepel vissaus
Bereiding:
Breng in een grote pan de kokosmelk, het water en de bouillontablet aan de kook. Breek de noedels in stukken en voeg toe. Voeg ook de roerbakmix toe en verwarm 5 minuten mee, roer af en toe. Breng op smaak met de vissaus. Schep de maaltijdsoep in borden en verdeel hier de garnalen over.
Voedingswaarde per portie:
Energie: 473 kcal
Eiwit: 18,8 gram
Koolhydraten: 52,6 gram
- waarvan suikers: 8,4 gram
Vet: 20,0 gram
Vezels: 2,5 gram
Zout: 4,2 gram
🇬🇧
THAI NOODLE MEAL SOUP WITH SHRIMPS
2 persons / 473 kcal per serving
Ingredients:
- 200 ml coconut milk
- 400 ml tap water
- 1 chicken stock tablet
- 125 grams wok noodles
- 200 grams Thai stir-fry mix
- 100 grams shrimps
- ½ tablespoon fish sauce
Preparation:
In a large saucepan, bring the coconut milk, water and stock tablet to a boil. Break the noodles into pieces and add. Also add the stir-fry mix and heat for 5 minutes, stirring occasionally. Season with the fish sauce. Spoon the soup into plates and divide the shrimps over it.
Nutritional value per portion:
Energy: 473 kcal
Protein: 18.8 grams
Carbohydrates: 52.6 grams
- including sugars: 8.4 grams
Fat: 20.0 grams
Fiber: 2.5 grams
Salt: 4.2 grams
Bron: AH Allerhande
Reactie plaatsen
Reacties